Penerbit :
CV Karya Mandiri Group

ISBN :
978-623-92310-9-5

Tahun :
2023

Author :
Dr. Ni Made Ary Widyastini, SST.Par., M.Par
Putu Indah Rahmawati, SST.Par., M.Bus., Ph.D
Dr. Gede Rasben Dantes, S.T., M.T
Made Aristia Prayudi, S.Akun., Ak. M.Sc

Abstract
        Buku ini merupakan hasil pengabdian selama tiga tahun di sebuah desa bernama Desa Sidetapa, yang salah satu kegiatan utamanya adalah menyediakan kamar yang layak huni bagi wisatawan dengan memanfaatkan kamar sisa. Buku ini disusun dengan harapan dapat memberikan arahan kepada pengelola desa wisata dalam menyiapkan ruang layak huni bagi wisatawan yang bermalam. Buku ini terdiri dari tujuh bagian yaitu (1) Pendahuluan yang berisi tentang perlunya penyiapan ruang layak huni di desa wisata; (2) Struktur organisasi yang dapat dibentuk di desa wisata dengan melibatkan kelompok sadar wisata; (3) Penyiapan ruang layak huni yang tentunya membutuhkan kesiapan sumber daya manusia, akses dan fasilitas yang memadai; (4) Standar penyediaan kamar mengacu pada Peraturan Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia Nomor 9 Tahun 2014 tentang Standar Usaha Pondok Wisata; (5) Penanganan kebersihan kamar yang dapat dilakukan oleh pengelola homestay; (6) Pembukuan yang berguna untuk mengetahui modal yang dikeluarkan, biaya yang dikeluarkan, sehingga diketahui harga jual kamar yang benar, serta untuk mengetahui pendapatan dan biaya operasional sehari-hari yang dikeluarkan; dan (7) Pemasaran yang dapat dilakukan oleh pengelola homestay. Buku ini dibuat dengan kalimat-kalimat yang mudah dipahami dan disertai gambar untuk memudahkan pembaca khususnya pengelola desa wisata, atau mahasiswa perhotelan yang memberikan program pendampingan desa wisata.